Por Wanglézio Braga
O Acre vai realizar, pela primeira vez, um concurso estadual dedicado exclusivamente ao mel produzido por abelhas sem ferrão. A iniciativa é da Secretaria de Estado de Agricultura (Seagri) e está prevista para o início de dezembro. O edital, publicado no Diário Oficial (DOE) de hoje (4), estabelece as regras de participação e o período de inscrições. A programação também contará com jurados de outros estados, responsáveis por avaliar a qualidade dos produtos apresentados pelos produtores acreanos.
Chefe do Núcleo do Mel da Seagri, Rúbia Lima afirma que a iniciativa representa um reconhecimento ao trabalho desenvolvido na cadeia produtiva e ao crescimento da atividade no estado. Segundo ela, o incentivo técnico, os cursos e as ações de fomento têm despertado o interesse de novos criadores, além de fortalecer a produção e a preservação das abelhas nativas. “O mel saiu do anonimato e agora está fazendo valer a pena produzir. Os produtores procuram a gente porque querem produzir, cuidar das abelhas e preservar. O mel é uma outra fonte de renda”, destacou.
A avaliação será realizada em dois dias, com participação de um especialista responsável pela preparação das amostras e pela degustação às cegas, garantindo que os jurados não saibam a origem dos produtos. O público poderá acompanhar parte da programação e a divulgação dos resultados, mas a degustação ficará restrita aos avaliadores devido à quantidade limitada de amostras.
Os três primeiros colocados receberão troféus simbólicos, além do reconhecimento que, segundo a organização, poderá contribuir para agregar valor ao mel produzido no Acre. O local do evento ainda será confirmado.
