Por Wanglézio Braga
O preço do abacate está assustando os moradores de Rio Branco. Em uma rede de supermercados da capital acreana, uma simples banda de 524 gramas está sendo vendida por R$ 15,19, enquanto o preço do quilo do fruto chegou a incríveis R$ 28,99. A alta tem gerado indignação, especialmente entre comerciantes que utilizam o produto como ingrediente essencial em seus negócios.
“A gente não consegue repassar esse custo para o cliente. Um lanche que antes saía barato, agora está inviável”, comenta Jéssica Santos, proprietária de uma lanchonete que utiliza abacate em receitas como vitaminas e sobremesas.
De acordo com especialistas, a safra do abacate ocorre, principalmente, entre fevereiro e julho, podendo se estender até setembro dependendo da espécie. Nesse período, os preços tendem a ser mais acessíveis devido à maior oferta. Fora de safra, como é o caso agora, os valores disparam.
No Acre, a situação é agravada pela baixa produção local. O estado não possui grandes cultivos do fruto, dependendo quase que exclusivamente do abastecimento de outras regiões do Brasil. Essa dependência, aliada aos custos de transporte e à entressafra, eleva o preço final ao consumidor.
Com a alta inesperada, muitos consumidores estão repensando suas compras e buscando alternativas. “É um produto que adoro, mas não dá para pagar quase R$ 30 no quilo. Vou ter que esperar baixar”, lamenta a dona de casa Maria Oliveira.
Enquanto isso, o abacate, que já foi um aliado das receitas caseiras e da alimentação saudável, está se tornando um verdadeiro luxo nas prateleiras de Rio Branco.