Por Wanglézio Braga
O encerramento da safra do abacaxi não trouxe o esperado alívio nos preços para os consumidores de Rio Branco. Em mercados e feiras, a unidade da fruta continua sendo vendida entre R$ 8 e R$ 10, com promoções apenas para os abacaxis de tamanho muito pequeno. Apesar disso, os produtores garantem que a qualidade do sabor foi mantida, com um toque doce e intenso que caracteriza o fruto acreano.
De acordo com os produtores, as condições climáticas deste ano influenciaram negativamente o desenvolvimento dos abacaxis, resultando em frutos menores que o esperado. Isso fez com que muitos comerciantes optassem por transformar a fruta em polpa para sucos, uma alternativa para garantir o aproveitamento total da safra.
“O tamanho não foi o ideal, mas o sabor compensou. Infelizmente, isso não refletiu em preços mais baixos para o consumidor”, comentou o feirante Antonio Emanuel.
A estratégia de produzir polpas para venda parece ter sido bem aceita, já que a demanda por sucos naturais cresce, especialmente em períodos de calor intenso. Para os próximos ciclos, os produtores esperam melhores condições climáticas que permitam um aumento na oferta e, consequentemente, uma redução nos preços.
