Com informações da Ascom PMRB
O prefeito de Rio Branco, Tião Bocalom, realizou, nesta quinta-feira (23) uma visita técnica a obra de construção da fábrica de leite de soja. Um projeto estratégico voltado para a segurança alimentar de crianças, idosos e pessoas em situação de vulnerabilidade. Com investimento de R$ 1,56 milhão e 346 metros quadrados de área construída, a fábrica deve ser inaugurada em fevereiro e terá capacidade para produzir até 8 mil litros de leite de soja por dia.
O projeto visa atender escolas da rede pública e unidades de saúde, oferecendo um alimento rico em nutrientes, acessível e adaptado para pessoas com intolerância à lactose.
A produção do leite de soja contará com o suporte técnico da Secretaria de Agricultura, responsável pela operação da fábrica. O prefeito ressaltou ainda a possibilidade de incentivar pequenos produtores locais a cultivar soja, com apoio logístico e técnico da secretaria.
A produção do leite de soja contará com o suporte técnico da Secretaria de Agricultura, responsável pela operação da fábrica. O prefeito ressaltou ainda a possibilidade de incentivar pequenos produtores locais a cultivar soja, com apoio logístico e técnico da secretaria. ” Se algum pequeno produtor quiser plantar, não tenha dúvida nenhuma que a secretaria vai dar todo suporte para que ele possa plantar”, disse Bocalom.
