Por Wanglézio Braga
A farinha de mandioca produzida na região do Juruá segue abastecendo a Ceasa de Rio Branco e também mercados de outros estados, como Rondônia e Amazonas. Os preços dos principais tipos do produto chamaram atenção nesta semana, refletindo a valorização da produção regional e a forte demanda pelo alimento típico da culinária acreana.
Segundo a cotação divulgada na Ceasa de Rio Branco, a farinha comum está sendo comercializada a R$ 250 a saca, enquanto a farinha peneirada custa R$ 270. Já os produtos considerados mais elaborados apresentam valores maiores: a farinha com coco chega a R$ 400 e a farinha puba alcança R$ 450 a saca. Preço da farinha de mandioca varia entre R$ 250 e R$ 450 na Ceasa de Rio Branco.
