Com informações do Juruá Online
Nos últimos meses, os consumidores de Cruzeiro do Sul têm enfrentado um aumento significativo no preço do peixe, tornando-o até mais caro do que a carne vermelha. Esse aumento tem sido atribuído a diversos fatores, incluindo o custo da ração utilizada na piscicultura e o aumento nos preços do transporte.
O matrinxã, que antes era repassado a R$ 18 ou R$ 19, agora está sendo comprado pelos comerciantes por R$ 22 ou R$ 23 e vendido por até R$ 27. O tambaqui, por sua vez, que antes era adquirido por até R$ 19 pelos vendedores, está sendo repassado ao consumidor por cerca de R$ 25 a R$ 26.
Posicionamento do Mercado do Peixe
Francisco Valdeci Rodrigo dos Santos, presidente do Mercado do Peixe, também ressalta o impacto dos custos operacionais: “O aumento da gasolina e do óleo diesel afeta o transporte, elevando os preços. Além disso, estamos no período do defeso, o que reduz a oferta de peixes do rio. Quando esse período passar, acreditamos que a demanda do mercado possa estabilizar e possivelmente diminuir os preços,” afirma.
Enquanto isso, o consumidor segue sentindo no bolso a alta dos preços e buscando alternativas para manter o peixe na mesa sem comprometer o orçamento. Resta aguardar as próximas movimentações do mercado para ver se os preços voltam a um patamar mais acessível.
