Por Wanglézio Braga
Quem passar pelo estande da “Bio Vivos – Fazenda Urbana” na Expoacre 2025 talvez não imagine que, por trás das bandejas verdes e miúdas, está um farmacêutico com uma visão ousada para a alimentação urbana. Dayan de Araújo é o idealizador da startup que aposta nos chamados micro-verdes — hortaliças cultivadas até 15 dias — como uma solução prática, nutritiva e sustentável para quem vive em espaços pequenos, sem quintal ou área verde.
Segundo Dayan, o cultivo é feito em ambiente controlado, dentro de casa mesmo, desde que a temperatura não passe dos 29°. “Apesar de parecer simples, exige técnica. Aqui na região é ainda mais desafiador por causa do calor, mas com controle, a produção é viável e de altíssimo valor nutricional”, explicou. Os micro-verdes servem tanto para consumo humano — especialmente em forma de sucos — quanto para animais de estimação, como gatos, que naturalmente mastigam esse tipo de vegetação.
A startup, que ainda não está formalmente registrada, tem planos ambiciosos: em até quatro meses, os produtos estarão disponíveis em supermercados e em um sistema de assinaturas, onde o cliente recebe a plantação diretamente em casa. “A ideia é facilitar a vida de quem quer comer melhor, de forma prática, sem precisar de um quintal ou muito tempo”, afirmou Dayan.
