Por Wanglézio Braga
A inauguração do Complexo Industrial do Café da Coopercafé, neste sábado (28), em Mâncio Lima, foi marcada pela emoção de produtores rurais que viram um antigo sonho se tornar realidade. A primeira cooperada da entidade, Raimunda Antunes Silva, relembrou as discussões iniciadas em 2021 para criar uma cooperativa forte, capaz de representar os desejos dos produtores e transformar a realidade do café na região.
Ela destacou as dificuldades enfrentadas antes da estrutura industrial, como a secagem do café em lonas, vulnerável às chuvas. Com a nova unidade, o café passa a ser processado com qualidade, direto da lavoura para a cooperativa, o que representa um ganho significativo na produção e na valorização do produto. “Hoje estamos vivendo a concretização de um sonho”, afirmou Raimunda.
A cooperativa também trouxe impactos sociais importantes, como a geração de empregos e renda para famílias das comunidades rurais próximas. “Nós nem imaginávamos o quanto poderíamos contribuir com a sociedade”, disse ela, emocionada, ao falar sobre o fortalecimento da economia local e o envolvimento da comunidade.
Por fim, Raimunda ressaltou o protagonismo das mulheres no campo e dentro da cooperativa. Mesmo com os desafios da rotina doméstica e do trabalho agrícola, ela afirma ter encontrado força e organização para atuar no cultivo do café, tornando-se exemplo de superação e liderança. “Tenho orgulho de ser produtora rural e ver minha família toda engajada nessa atividade”, concluiu.
