Por Wanglézio Braga
O município de Ilhéus, no sul da Bahia, passou a carregar oficialmente o título de Capital Nacional da Rota do Cacau e do Chocolate. A medida foi sancionada pelo presidente da República e publicada no Diário Oficial da União desta sexta-feira (19), reconhecendo a importância histórica, econômica e produtiva da cacauicultura para a região.
O título fortalece uma cadeia que envolve produtores rurais, cooperativas, agroindústrias, turismo rural e a produção de chocolates de origem, atividade que vem ganhando valor agregado e novos mercados no Brasil e no exterior. Para quem está no campo, o reconhecimento nacional amplia a visibilidade do cacau brasileiro e abre espaço para novos investimentos, políticas públicas e incentivos à produção sustentável.
Ilhéus é berço da história do cacau no país e hoje se destaca pela retomada produtiva com foco em qualidade, rastreabilidade e sistemas agroflorestais. A Rota do Cacau e do Chocolate integra propriedades rurais, fábricas artesanais, centros de pesquisa e experiências turísticas, gerando renda, emprego e oportunidades para pequenos e médios produtores.
