Por Wanglézio Braga
Ceasa Rio Branco surpreende com variações venda de hortigranjeiros em fevereiro. Alface e tomate registram queda, enquanto cebola e cenoura sobem e impactam consumidores acreanos. O Boletim Hortigranjeiro Nº 02, Volume 11, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) na semana passada, aponta variações significativas nos preços de hortigranjeiros comercializados na Ceasa de Rio Branco, no Acre.
O relatório faz parte do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), que monitora a movimentação e valores praticados nos entrepostos do país. Segundo o levantamento, o preço da alface apresentou uma redução de 9,91% em comparação com dezembro, sendo comercializada a uma média de R$ 10,72 por quilo. O tomate também seguiu a tendência de queda, com recuo de 4,52% e média de R$ 5,70 por quilo. Por outro lado, a cebola teve um aumento expressivo de 24,27%, alcançando R$ 3,19 o quilo, enquanto a cenoura registrou alta de 40%, sendo vendida a R$ 5,81 o quilo.
De acordo com a Conab, os dados de quantidade e origem dos produtos são coletados diretamente na portaria da Ceasa Rio Branco, enquanto os preços são aferidos por meio de pesquisas diárias ou em dias de maior movimento. Após a coleta, as informações passam por um processo de validação no próprio entreposto e são encaminhadas mensalmente à companhia para revisão e disponibilização pública. As variações têm impacto direto no bolso dos consumidores e na rentabilidade dos produtores locais.
A queda nos preços da alface e do tomate pode beneficiar os consumidores, mas a disparada no valor da cenoura e da cebola gera preocupação entre feirantes e donos de restaurantes que dependem desses insumos básicos.
“Essas oscilações são reflexo de fatores como clima, transporte e oferta no mercado. É importante que produtores e consumidores fiquem atentos a esses dados para planejar melhor suas compras e produções”, destacou a equipe técnica da Conab. O boletim completo está disponível para consulta pública no site da Conab.
