Por Wanglézio Braga
O mercado de maçãs enfrentou queda de 32,08% nas cotações registradas em novembro (2024) na Ceasa de Rio Branco, segundo dados da Conab. O movimento acompanha uma tendência de redução nos estoques e instabilidade nos preços em outras regiões, como Belo Horizonte (-2,21%) e Rio de Janeiro (-2,87%). Enquanto isso, algumas Ceasas apresentaram elevações, como Recife (2,38%) e Fortaleza (6,26%). Pela média nacional, as cotações da fruta caíram 1,48%.
De acordo com o Boletim Hortigranjeiro, o mercado de maçãs sofre os impactos da quebra de safra na temporada 2023/24 na Região Sul e do esgotamento progressivo dos estoques nas câmaras frias, com a maior parte das empresas já finalizando suas reservas. Os dados evidenciam o colapso na oferta e o enfraquecimento da comercialização.
Os números refletem a movimentação em Rio Branco: em novembro de 2023, o volume comercializado foi de 19.080 kg, saltando para 28.676 kg em outubro de 2024, mas despencando para alarmantes 10.188 kg em novembro de 2024.
