Por Wanglézio Braga
Mal o estande do Acre abriu as portas para visitação na manhã desta quarta-feira (11), na Semana Internacional do Café (SIC 2026), em Belo Horizonte (MG), e o café robusta amazônico produzido no estado já despertava o interesse de representantes de grandes empresas do setor. Entre os visitantes que passaram pela Ilha dos Baristas do Acre estavam profissionais ligados à Nescafé e à Nespresso, que participaram de uma degustação dos cafés acreanos e avaliaram as características da bebida.
Durante a experiência, a especialista Raiane Pereira destacou a suavidade do café e a presença discreta da acidez. “Eu achei ele bem levinho e a presença da acidez também bem leve”, comentou. Já Estevam Reis, que havia experimentado outro café robusta amazônico há cerca de dois anos, percebeu uma evolução na qualidade do produto acreano. “Esse aqui mostrou uma clara superioridade ao que eu tomei antes. Acho que teve uma evolução bem grande”, avaliou.
Wesley Fonseca também aprovou a degustação e chamou atenção para a textura e as notas sensoriais da bebida. “Eu adorei, achei muito interessante esse indivíduo. A gente percebe que café vai muito além do que a gente imagina. Eu percebi que ele tem uma textura muito aveludada, é um café maravilhoso, com notas bem presentes”, afirmou.
A degustação faz parte da programação de apresentação dos 15 cafés selecionados no Qualicafé, concurso que reúne os melhores produtos da cafeicultura acreana. A proposta é permitir que visitantes, compradores e especialistas conheçam diferentes perfis sensoriais e tenham contato direto com a qualidade dos cafés produzidos no estado. Os representantes da Nespresso demonstraram interesse em continuar experimentando os produtos ao longo da feira. “Com certeza. Provavelmente sim. A gente está por aí, quer conhecer tudo e com certeza voltar, porque o café é muito bom, muito saboroso”, disseram.
A Semana Internacional do Café segue até sexta-feira (13), na Expominas, em Belo Horizonte, reunindo produtores, empresas, compradores e especialistas do mercado nacional e internacional. Para o Acre, a presença de grandes nomes do setor na ilha de degustação representa uma oportunidade de apresentar a qualidade do robusta amazônico e aproximar os produtores de novos mercados. E, pelo interesse demonstrado logo nas primeiras horas, os cafés acreanos começaram a feira conquistando a atenção de quem entende do assunto.
