Por Wanglézio Braga
A produtora Laires Maria Nascimento das Chagas, do Sítio São Francisco, está entre as finalistas da 5ª edição do Concurso Florada Premiada, voltado para cafés da espécie Canéfora. Uma das duas representantes do Acre na disputa, ela recebeu a notícia na noite de terça-feira (30), enquanto estava na Coreia do Sul. O café produzido por Laires está entre os 20 melhores da competição nacional, resultado que foi recebido com surpresa e emoção pela produtora.
“Para ser sincera, é gratificante ver o trabalho bem feito, apesar do sofrimento. É muito difícil trabalhar com café especial”, contou Laires. Segundo ela, a safra foi marcada por imprevistos, principalmente pelo trabalho com terreiro suspenso, mas todo o lote finalista foi produzido por mulheres. “Esse ano foi muito sofrido, a gente se esforçou muito e, graças a Deus, estamos em festa. Isso valoriza o nosso sítio e o nosso café”, disse.
O trabalho com cafés especiais começou na propriedade em 2025 e, desde então, Laires passou a dedicar ainda mais tempo à seleção e ao cuidado com os grãos. A rotina começa por volta das 5h e, nos períodos mais intensos, termina às 22h. Sete mulheres, entre familiares e vizinhas, participam diretamente do trabalho, desde as atividades na lavoura até a seleção dos grãos. A propriedade tem 10 hectares de café e, nesta safra, foram colhidos sete hectares. O sítio fica na região entre Cruzeiro do Sul e Rodrigues Alves.
Para Laires, chegar à final depois de uma safra difícil tem um significado que vai além da colocação no concurso. Ela conta que o trabalho recebeu apoio da Secretaria de Estado de Agricultura (Seagri), especialmente em etapas como o descascamento, além da orientação de técnicos da Coopercafé. “Meu Deus, estar entre os 20 melhores é uma realização grande, uma bênção”, resumiu a produtora, que agora comemora ao lado das mulheres que ajudaram a transformar o café colhido no sítio em um lote capaz de alcançar a final nacional.
