Por Wanglézio Braga
O ex-secretário de Agricultura e Pecuária do Acre, José Carlos Reis, celebrou hoje (06) pelas redes sociais os primeiros resultados da sua produção de açaí precatoria em lavoura, após anos de investimento e persistência no cultivo da espécie. A iniciativa, segundo ele, “surge como alternativa ao modelo predominante de extrativismo”, que historicamente abastece o consumo local sem processos de seleção genética ou manejo intensivo.
Segundo José Carlos, o projeto começou há 7 anos, cercado de incertezas, principalmente pela escassez de pesquisas e pela pouca difusão de conhecimento técnico sobre o cultivo do açaí precatória. “A produção de açaí em lavoura no Acre ainda é um desafio, mas os primeiros resultados mostram que é possível avançar com tecnologia e manejo adequado”, destacou. Para ele, a colheita atual representa não apenas um marco pessoal, mas também um sinal de evolução para a cadeia produtiva do fruto no estado.
O açaí da espécie Euterpe precatoria, é conhecido como açaí-solteiro, açaí-do-amazonas, açaí-da-mata ou açaí-de-terra-firme. Ele pode produzir frutos maiores e com polpa de alta qualidade, além de se adaptar melhor a áreas de terra firme, diferentemente do açaí de touceira. Com os primeiros frutos colhidos em sistema de cultivo, a experiência do ex-secretário reforça a viabilidade de expansão do açaí em bases mais tecnificadas.
