Por Agroband
Dos três setores representados pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o de ovos é o que demonstra o maior crescimento anual e também, as maiores projeções para 2026. Neste ano, as exportações de ovos nacionais ganharam destaque devido à crise de gripe aviária nos Estados Unidos.
O país aumentou em 1037,52% as importações de ovos do Brasil, chegando a comprar 19,5 mil toneladas entre janeiro e outubro de 2025. Japão e Chile também estão entre os principais países que importaram o ovo brasileiro.
O Brasil produziu 62,250 bilhões de unidades de ovos em 2025, uma alta de 7,9% em relação à produção registrada em 2024. As exportações do ano no setor chegama 40 mil toneladas – o que representa um crescimento de 116,6% em relação ao ano anterior. Em 2025, o consumo per capita de ovos é de 287 unidades por pessoa. Um ano atrás, esse número era de 269 unidades.
Em 2026, a produção de ovos no Brasil é projetada em 66,5 bilhões de unidades, 6,8% em relação aos números registrados neste ano. As exportações são projetadas em 45 mil toneladas, 12,5% acima da estatística anual. E o consumo também aumenta, para 307 ovos por pessoa.
