Por Wanglézio Braga
O produtor Daniel Souza, do Projeto Tocantins, em Porto Acre, conquistou o 5º lugar no Prêmio QualiCafé 2025. Estreante na competição, Daniel recebeu nota 86,3 e levou para casa o prêmio de R$ 10 mil. Os jurados e especialistas em café destacaram em sua amostra notas sensoriais de cacau, frutas vermelhas, frutado, textura sedosa e acidez brilhante.
Emocionado, Daniel agradeceu o reconhecimento e celebrou a conquista como uma vitória coletiva:
“Eu queria agradecer em nome de todos os meus parentes, amigos e técnicos que nos ajudaram. Foi a primeira vez que nossa equipe participou e conseguir essa colocação foi uma felicidade imensa. Agora é continuar se dedicando mais para melhorar ainda mais”, disse o produtor.
Daniel também se prepara para representar o Acre no evento internacional Semana Internacional do Café (SIC), que acontece em Belo Horizonte. “A expectativa é divulgar nosso produto, mostrar a qualidade do café acreano e agregar ainda mais valor. Só de estar lá, representando Porto Acre, já é uma grande vitória”, afirmou.
